
Polvere di cavolo riccio disidratato
Fonte botanica: Brassica oleracea var. acefala f. tricolore
Parte usata: foglie
Aspetto: Polvere giallo verdastra
Ingrediente: polvere di cavolo riccio 100%.
Metodo di prova: TLC
Caratteristiche: Vegano, Senza latticini, Senza glutine, Non OGM, Zero additivi, Zero coloranti
Confezione: 25 kg/fusto
Tempi di consegna: 7 giorni dopo il pagamento
Conservazione: conservare nella confezione originale ben chiusa, al riparo dall'umidità e dalla luce solare
Certificato: ISO, Kosher, Halal, FDA, FSMA, BRC
La polvere di piante di cavolo riccio disidratato è davvero un superalimento?
Polvere di cavolo riccio disidratatoha guadagnato una notevole popolarità come superalimento versatile e ricco di sostanze nutritive. La polvere vegetale di cavolo riccio disidratato offre una soluzione comoda e ricca di sostanze nutritive per incorporare i molteplici e sorprendenti benefici per la salute del cavolo riccio nella tua dieta quotidiana. Grazie alla sua natura versatile, può essere facilmente incorporato in varie ricette, fornendo un potenziamento nutrizionale potenziato e un profilo aromatico unico. Che tu stia cercando di migliorare il tuo benessere generale o semplicemente cerchi un modo semplice per aumentare il contenuto nutrizionale dei tuoi pasti, questa polvere è una preziosa aggiunta a qualsiasi dispensa. Questa parte ha lo scopo di fornire una panoramica delle caratteristiche del prodotto e delle diverse applicazioni nelle creazioni culinarie.
★ Profilo nutrizionale
La polvere vegetale di cavolo riccio disidratato è una fonte concentrata di nutrienti essenziali. Ricco di vitamine A, C e K, oltre a minerali come calcio, magnesio e ferro, offre una vasta gamma di benefici per la salute. Inoltre, il cavolo riccio contiene potenti antiossidanti e sostanze fitochimiche che promuovono il benessere generale e supportano un sistema immunitario sano.
★Convenienza
Una delle caratteristiche principali della polvere vegetale di cavolo riccio disidratato è la sua praticità. A differenza del cavolo riccio fresco, che può appassire o deteriorarsi nel tempo, la forma in polvere consente una maggiore durata di conservazione senza compromettere il valore nutrizionale. È un'opzione eccellente per le persone che potrebbero avere un accesso limitato ai prodotti freschi o che preferiscono un'alternativa più conveniente. La polvere può essere facilmente conservata e incorporata in vari piatti quando necessario.
★Adatto ai vegani e senza glutine
La polvere vegetale di cavolo riccio disidratato è naturalmente vegana e priva di glutine, il che la rende adatta a chi segue specifiche preferenze o restrizioni dietetiche. Fornisce un'alternativa ricca di nutrienti agli aromi tradizionali, spesso contenenti additivi o allergeni che potrebbero non essere in linea con determinati requisiti dietetici.
★Versatilità nelle applicazioni culinarie
La polvere vegetale di cavolo riccio disidratato si presta a una miriade di applicazioni culinarie, aggiungendo sapore e nutrimento a una vasta gamma di ricette. Può essere incorporato in frullati, zuppe, salse, salse, condimenti per insalate, prodotti da forno e persino piatti di pasta. Il sapore delicato e terroso di questa polvere si fonde perfettamente con gli altri ingredienti, rendendola un'aggiunta versatile sia ai piatti dolci che a quelli salati.
★Potenziamento nutrizionale migliorato
Includere la polvere vegetale di cavolo riccio disidratato nella tua dieta è un ottimo modo per migliorare il contenuto nutrizionale dei tuoi pasti. Aggiungendo un cucchiaio o due di questa polvere alla tua ricetta preferita, puoi aumentare significativamente l'apporto di vitamine e minerali essenziali. Il suo alto contenuto di fibre può anche contribuire a migliorare la digestione e la salute dell’intestino.

Perchè scegliere Inhealth Natura?
1) Possiede una base di cavoli ricci di 360,000 metri quadrati con una fornitura continua di materie prime prive di OGM ed ETO.
2) Eccellente solubilità in acqua; adatto per essere miscelato con bevande in polvere, frullati sostitutivi dei pasti e integratori dietetici.
3) A differenza di molti altri prodotti in polvere sul mercato, la nostra polvere vegetale di cavolo riccio disidratato è prodotta con cavolo riccio puro al 100% e non OGM, che passa attraverso un processo di disidratazione per sbloccare l'eccezionale profilo nutrizionale di questa polvere. È anche semplice da digerire e assorbire. Tutti i nutrienti contenuti nel cavolo riccio vengono meticolosamente conservati durante questo metodo unico.
Scheda delle specifiche
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Articolo |
Specifica |
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Organolettici |
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Aspetto |
Polvere |
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Colore |
Giallo verdastro |
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Odore |
Caratteristica |
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Gusto |
Caratteristica |
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Parte utilizzata |
Stelo e foglia |
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Caratteristiche fisiche |
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Dimensione delle particelle |
NLT 95%Attraverso 80 mesh |
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Perdita all'essiccazione |
Inferiore o uguale a 7.0% |
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Cenere (3 ore a 600 gradi) |
Inferiore o uguale a 8,0% |
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Densità apparente |
40-60g/100ml |
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Metalli pesanti |
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Metalli pesanti totali |
Inferiore o uguale a 10 ppm |
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Arsenico |
Inferiore o uguale a 1 ppm |
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Guida |
Inferiore o uguale a 2 ppm |
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Cadmio |
Inferiore o uguale a 2 ppm |
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Mercurio |
Inferiore o uguale a 1 ppm |
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Test microbiologici |
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Conteggio totale delle piastre |
Inferiore o uguale a 10000cfu/g |
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Lievito e muffa totali |
Inferiore o uguale a 1000cfu/g |
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E.Coli |
Negativo |
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Salmonella |
Negativo |
|
Stafilococco |
Negativo |
Fatti nutrizionali
Di seguito sono riportati i valori nutrizionali precisi per la nostra polvere vegetale di cavolo riccio disidratato (per 100 g):
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Articolo |
Contenuto |
|
Calorie |
294 |
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Carboidrati totali |
17 g |
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Carboidrati netti |
0 g |
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Fibra |
29 g |
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Amido |
- |
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Zucchero |
16 g |
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Alcoli di zucchero |
- |
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Carico glicemico |
- |
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Grasso |
0.6 g |
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Monounsat. Grasso |
- |
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Polisat. Grasso |
0.1 g |
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Grassi saturi |
- |
|
Colesterolo |
- |
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Proteina |
29 g |
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Vitamina A |
0 mg |
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Vitamina D |
0 mg |
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Sodio |
270 mg |
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Ferro |
39 mg |
Incredibili benefici per la salute
DisidratatoKalePpolvereha ottenuto il riconoscimento come una centrale nutrizionale, offrendo numerosi benefici per la salute. Approfondiamo i vantaggi specifici derivanti dall'incorporazione di questa polvere nella dieta, evidenziandone il potenziale impatto positivo sul benessere generale.
★ Potenziamento antiossidante
Gli antiossidanti sono essenziali per combattere i radicali liberi dannosi nel corpo. La polvere vegetale di cavolo riccio disidratato contiene potenti antiossidanti come flavonoidi, carotenoidi e vitamina C. Questi antiossidanti aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo, riducendo il rischio di malattie croniche come malattie cardiache e alcuni tipi di malattie.
★Proprietà antinfiammatorie
La polvere vegetale di cavolo disidratato possiede proprietà antinfiammatorie dovute alla presenza di sostanze fitochimiche come kaempferolo e quercetina. Il consumo regolare di questa polvere può aiutare a combattere l’infiammazione nel corpo, riducendo potenzialmente il rischio di condizioni croniche come l’artrite e le malattie infiammatorie intestinali.
★Salute dell'apparato digerente
L'alto contenuto di fibre nella polvere vegetale di cavolo riccio disidratato favorisce la salute e la regolarità dell'apparato digerente. Un adeguato apporto di fibre supporta un sistema digestivo sano, previene la stitichezza e aiuta nella gestione del peso. Incorporare questa polvere nella tua dieta può aiutarti a soddisfare facilmente il tuo fabbisogno giornaliero di fibre.
★Supporto per la salute del cuore
La polvere vegetale di cavolo riccio disidratato offre diversi componenti salutari per il cuore. L’abbondanza di antiossidanti e composti antinfiammatori in questa polvere aiuta a ridurre il rischio di malattie cardiache. Inoltre, il cavolo riccio è una buona fonte di potassio, che può aiutare a regolare i livelli di pressione sanguigna e sostenere la salute cardiovascolare.
★Salute degli occhi
La polvere vegetale di cavolo riccio disidratato contiene luteina e zeaxantina, due carotenoidi benefici per la salute degli occhi. Questi composti aiutano a proteggere gli occhi dai dannosi raggi UV e dai danni ossidativi, riducendo il rischio di degenerazione maculare e cataratta legate all'età.
★Gestione del peso
L'aggiunta di polvere vegetale di cavolo riccio disidratato ai pasti può essere utile per la gestione del peso. È a basso contenuto di calorie e ricco di fibre, che ti aiutano a sentirti sazio più a lungo, riducendo l'eccesso di cibo e promuovendo un sano mantenimento del peso. Inoltre, i nutrienti contenuti in questa polvere supportano la funzione metabolica, favorendo la produzione di energia e l'utilizzo efficiente dei nutrienti.
★Supporto alla disintossicazione
Il cavolo riccio è riconosciuto per la sua capacità di supportare i naturali processi di disintossicazione del corpo. I composti di zolfo presenti in questa polvere aiutano la funzionalità epatica, aiutando ad eliminare le tossine dal corpo. Questo supporto disintossicante promuove il benessere generale e contribuisce a una vivace salute della pelle.

Processo di produzione
Ogni fase del processo di produzione della polvere vegetale di cavolo riccio disidratato è fondamentale per preservare il colore verde vibrante, il valore nutrizionale e la consistenza delle foglie di cavolo. Con la sua versatilità e la lunga durata, questa polvere apre le porte a possibilità culinarie creative offrendo allo stesso tempo i numerosi benefici per la salute associati al cavolo riccio. Questa parte ha lo scopo di fornire una panoramica del processo di produzione coinvolto nella creazione della polvere di piante di cavolo riccio disidratato, dalla raccolta delle foglie di cavolo al confezionamento del prodotto finale.
★ Raccolta e lavaggio
Il primo passo nella produzione di polvere vegetale di cavolo riccio disidratato è la selezione e la raccolta accurata delle foglie di cavolo riccio mature. Queste foglie vengono quindi lavate accuratamente per rimuovere sporco, detriti o pesticidi. Garantire che le foglie siano pulite è fondamentale per mantenere la qualità e la sicurezza del prodotto finale.
★Sbiancamento
Dopo il lavaggio, le foglie del cavolo riccio subiscono la sbollentatura, processo che prevede la loro breve immersione in acqua bollente. Lo sbiancamento aiuta a preservare il vibrante colore verde delle foglie e uccide anche i batteri presenti. Le foglie vengono poi immediatamente immerse in acqua ghiacciata per arrestare il processo di cottura e conservare il loro valore nutritivo.
★Disidratante
Una volta sbollentate, le foglie di cavolo riccio vengono poste in un essiccatore alimentare o in un forno regolato a bassa temperatura. Il processo di essiccazione rimuove l'umidità dalle foglie preservandone i nutrienti. Questo processo richiede in genere diverse ore, durante le quali le foglie vengono monitorate per garantire che si asciughino uniformemente senza bruciarsi o diventare eccessivamente croccanti.
★Rettifica
Una volta completamente disidratate, le foglie del cavolo riccio vengono macinate fino a ridurle in polvere finissima. Questo può essere fatto utilizzando un frullatore, un robot da cucina o un'attrezzatura specializzata per macinare. Il processo di macinazione assicura che il cavolo riccio si trasformi in una polvere liscia e consistente, facilitandone l'inserimento in varie ricette.
★Setacciatura e confezionamento
Per ottenere una consistenza uniforme, la polvere viene spesso fatta passare attraverso un setaccio a maglie fini. Questo passaggio rimuove eventuali particelle più grandi o residui indesiderati, lasciando dietro di sé una polvere fine adatta al consumo. La polvere setacciata viene quindi accuratamente confezionata in contenitori o sacchetti ermetici per mantenerne la freschezza, il sapore e il contenuto nutritivo.
★Controllo qualità e stoccaggio
Durante tutto il processo di produzione, vengono implementate misure di controllo della qualità per garantire che il prodotto finale soddisfi gli standard stabiliti. Ciò include test regolari per fattori quali il contenuto di umidità, la consistenza del colore e l'attività microbica. Condizioni di conservazione adeguate, come ambienti freschi e asciutti, sono essenziali per mantenere la qualità e la durata di conservazione della polvere vegetale di cavolo riccio disidratato.

I nostri certificati
Siamo un produttore e fornitore sofisticato ed eccellente che si applica alla produzione e alla fornitura di estratti botanici (polvere, olio) di alta qualità e di alta qualità che sono sicuri ed efficaci per i nostri clienti. Disponiamo di diverse certificazioni internazionali, come ISO, FDA, Kosher, Halal, FSMA e BRC, che garantiscono la potenza, la purezza e la qualità dei nostri estratti botanici finali.
Rispettiamo i requisiti delle certificazioni sopra menzionate, garantendo quindi che gli estratti botanici che forniamo siano di qualità eccezionale e sicuri ed efficaci per i nostri clienti a livello globale. La nostra promessa alle suddette certificazioni offre anche conforto ai nostri clienti che probabilmente collaboreranno con un fornitore esperto e affidabile di estratti botanici sani ed eccellenti.
Eseguiamo una serie di pratiche rigorose e complete durante tutto il nostro processo di produzione per garantire che i nostri estratti botanici soddisfino questi requisiti precisi e rigorosi. Ogni fase del processo indica il nostro impegno per la potenza, la purezza e la qualità dei nostri estratti botanici, dall'approvvigionamento di materie prime da fornitori qualificati e affidabili all'investimento in apparecchiature di produzione avanzate.

Il nostro imballaggio

Molteplici applicazioni
DisidratatoKalePpolverenon è solo un ingrediente culinario nutriente ma trova anche applicazioni in vari settori. Esploriamo gli usi versatili della polvere vegetale di cavolo disidratato nei settori farmaceutico, cosmetico e alimentare, evidenziandone i potenziali benefici e contributi in ciascun campo.
★ Industria farmaceutica
Con il suo ricco profilo nutrizionale e i suoi composti bioattivi, la polvere vegetale di cavolo riccio disidratato ha attirato l'attenzione dell'industria farmaceutica per i suoi potenziali benefici per la salute. La polvere può essere utilizzata come ingrediente nello sviluppo di integratori alimentari e alimenti funzionali. Offre un modo conveniente per incorporare i benefici nutrizionali del cavolo riccio in prodotti facilmente consumabili. Inoltre, gli antiossidanti e le proprietà antinfiammatorie presenti in questa polvere possono avere applicazioni nel promuovere il benessere generale e nel supportare varie condizioni di salute.
★ Industria dei cosmetici
La polvere vegetale di cavolo riccio disidratato sta guadagnando il riconoscimento come ingrediente prezioso nell'industria dei cosmetici. Il suo alto contenuto di antiossidanti, comprese le vitamine A, C ed E, lo rende adatto per formulazioni per la cura della pelle. Questi antiossidanti aiutano a proteggere la pelle dallo stress ossidativo e dai danni ambientali. Inoltre, la presenza di vitamine e minerali in questa polvere può contribuire a migliorare la struttura della pelle e a promuovere un aspetto giovanile. Questa polvere può essere incorporata in maschere per il viso, sieri, creme e altri prodotti per la cura della pelle per sfruttare i suoi potenziali benefici per nutrire e rivitalizzare la pelle.
★Industria alimentare
Nell'industria alimentare, la polvere vegetale di cavolo riccio disidratato funge da ingrediente versatile e ricco di nutrienti. Può essere utilizzato in una varietà di prodotti alimentari, inclusi snack, prodotti da forno, frullati, zuppe e salse. Incorporare questa polvere in questi prodotti non solo ne migliora il valore nutrizionale, ma aggiunge anche un sapore unico e un colore verde vibrante. La versatilità della polvere consente di miscelarla facilmente in varie ricette, offrendo un modo conveniente per aumentare il consumo di verdure a foglia verde. Inoltre, l'alto contenuto di fibre in questa polvere supporta la salute dell'apparato digerente e può essere utilizzato nello sviluppo di prodotti alimentari funzionali volti a promuovere la salute dell'intestino.
Abbraccia questo superalimento ed esplora le infinite possibilità che offre alle tue creazioni culinarie. Se sei rimasto profondamente colpito dalla nostra polvere vegetale di cavolo riccio disidratato o altri prodotti, non esitate a contattarci all'indirizzoapril@inhealthnature.com.
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