L'idrossitirosolo è l'antiossidante più potente?

Cos'è l'idrossitirosolo?

L'idrossitirosolo è uno dei più potenti antiossidanti vegetali; supera anche le vitamine E e C in termini di capacità antiossidante.Polvere di idrossitirosoloè un composto fenolico isolato dal frutto dell'olivo e dalle sue foglie che agisce come antibiotico e immunostimolante. Poiché l'idrossitirosolo si trova nell'olio extravergine di oliva, è ampiamente consumato nei paesi a dieta prevalentemente mediterranea. Numerosi studi hanno mostrato una relazione tra il consumo della dieta mediterranea e una minore incidenza di malattie cardiovascolari, e l'idrossitirosolo è uno dei composti che causano questo effetto. L'attività antiossidante dell'idrossitirosolo è una delle più alte tra tutti i polifenoli, addirittura superiore alla vitamina E.

Perché l'idrossitirosolo è vitale per il corpo umano?

★ Capacità antiossidante:In numerosi test in vitro, l'idrossitirosolo si è dimostrato più protettivo contro vari radicali liberi rispetto all'oleuropeina e alla vitamina E, come le micelle dell'acido linoleico, ed è più potente nell'eliminare l'anione superossido. Le sue proprietà antiossidanti sono state dimostrate anche per i danni indotti dall'ipoclorito. In conclusione, numerosi studi in vitro hanno dimostrato che l'idrossitirosolo ha una capacità antiossidante superiore alle vitamine C ed E. L'idrossitirosolo si trova naturalmente nel corpo umano; pertanto, gli integratori di idrossitirosolo da olivo possono circolare liberamente (come il corpo umano li riconosce spontaneamente) senza i problemi di adattamento incontrati con altri tipi di polifenoli esotici. Allo stesso modo, l'accumulo di polifenoli nel corpo non è un problema perché è solubile in acqua ed è escreto dai reni e dal sistema digestivo.

★ Abilità antibatterica:L'idrossitirosolo d'oliva ha dimostrato di essere un promettente agente antimicrobico contro i batteri patogeni umani (isolati clinici), più efficace dell'eritromicina e dell'ampicillina. Alcuni di questi agenti patogeni sono Vibrio parahaemolyticus, Haemophilus influenzae e Salmonella spp.

★ Protezione del sistema cardiovascolare:Numerosi studi in vitro e in vivo hanno concluso che l'idrossitirosolo protegge le LDL dall'ossidazione da parte dei radicali liberi. Ha anche ridotto la produzione di molecole di adesione delle cellule endoteliali. L'alto consumo di idrossitirosolo regola il glutatione e fornisce enzimi antiossidanti al tessuto adiposo. Nel 2012, l'Agenzia europea per la sicurezza alimentare ha confermato che l'idrossitirosolo protegge l'LDL dall'ossidazione dei radicali liberi e previene il deterioramento dei vasi sanguigni causato dall'aterosclerosi.

★Prevenzione dei processi neurodegenerativi:Numerosi studi hanno dimostrato che l'assunzione di polifenoli riduce il rischio di neurodegenerazione e declino cognitivo correlato all'età. L'attività cerebrale consuma molta energia perché consuma molto ossigeno. Le reazioni coinvolte nell'ossidazione provocano grandi quantità di radicali liberi che possono danneggiare le cellule. L'idrossitirosolo d'oliva protegge le cellule cerebrali dalla perossidazione lipidica mentre attraversa la barriera ematoencefalica.

★ Prevenzione del cancro:La chemioprevenzione è uno dei principali trattamenti contro il cancro attuali. Gli antiossidanti hanno ampie prospettive in questo campo. Alcuni studi sul consumo di idrossitirosolo di oliva e sul cancro al seno hanno mostrato una minore prevalenza di questa malattia nella popolazione. L'idrossitirosolo previene la proliferazione delle cellule tumorali e induce l'apoptosi nelle cellule epiteliali del seno e nelle cellule tumorali.

★ Protezione muscolare e articolare:L'idrossitirosolo stimola la produzione di condrociti, che rigenerano e riparano la cartilagine articolare. L'idrossitirosolo è utile anche per l'attività fisica perché aumenta la produzione di glutatione (un antiossidante endogeno) e riduce la produzione di acido lattico e la conseguente atrofia muscolare.

L'idrossitirosolo è sicuro?

Secondo la valutazione dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), l'idrossitirosolo è considerato un nuovo alimento sicuro per il consumo umano con un livello senza effetti collaterali di 50 mg/kg di peso corporeo al giorno. Negli Stati Uniti, l'idrossitirosolo è considerato un ingrediente sicuro negli alimenti trasformati (generalmente riconosciuto come sicuro) a 5 mg per porzione.

Se vuoi avere questo miracolo e superPolvere di idrossitirosolo, non esitate a contattarci all'indirizzoapril@inhealthnature.com.