La polvere di steroli vegetali è ecocompatibile?

Negli ultimi anni è aumentata la richiesta di prodotti naturali e rispettosi dell’ambiente. In qualità di fornitore diPolvere di steroli vegetali, Mi viene spesso chiesto della compatibilità ambientale di questo prodotto. In questo blog approfondirò i vari aspetti per rispondere alla domanda: gli steroli vegetali in polvere sono ecologici?

Fonte di steroli vegetali

Gli steroli vegetali sono composti naturali presenti nelle piante. Possono essere estratti da una varietà di fonti vegetali come soia, mais e germe di grano. Queste piante sono ampiamente coltivate in tutto il mondo. La soia, ad esempio, è tra le colture più comuni coltivate a livello globale. La coltivazione di queste piante ha impatti ambientali sia positivi che negativi.

L’aspetto positivo è che la coltivazione della soia può contribuire alla fertilità del suolo. Le piante leguminose come la soia hanno una relazione simbiotica con i batteri che fissano l’azoto. Questi batteri convertono l'azoto atmosferico in una forma che può essere utilizzata dalle piante, riducendo la necessità di fertilizzanti azotati sintetici. Ciò, a sua volta, diminuisce il rilascio di gas serra associati alla produzione e all’applicazione di fertilizzanti chimici.

Fondamentalmente, la maggior parte degli steroli vegetali commerciali non derivano da colture coltivate appositamente per questo scopo. Vengono invece estratti dai sottoprodotti della raffinazione dell'olio vegetale (come il distillato deodorante dell'olio di soia) o dalla lavorazione della pasta di legno. Ciò significa che non sono necessari terra, acqua o fertilizzanti aggiuntivi e la produzione di steroli vegetali ricicla effettivamente un coprodotto industriale che altrimenti verrebbe scartato o bruciato.

Tuttavia, anche la monocoltura su larga scala di queste piante può avere effetti negativi. La monocoltura può portare a una diminuzione della biodiversità poiché spesso sostituisce una varietà di specie vegetali autoctone con un unico raccolto. Inoltre, l’uso di pesticidi ed erbicidi nella coltivazione della soia e di altre colture può contaminare il suolo e le fonti d’acqua. Richiediamo ai nostri fornitori a monte di adottare una gestione integrata dei parassiti e pratiche agricole sostenibili per mitigare questi problemi.

Processo di estrazione

L'estrazione degli steroli vegetali da fonti vegetali è un passaggio cruciale nella produzione di polvere di steroli vegetali. Sono disponibili diversi metodi di estrazione e il loro impatto ambientale varia.

Un metodo di estrazione comune è l'estrazione con solvente. Questo metodo utilizza solventi organici come l'esano per estrarre gli steroli vegetali dal materiale vegetale. Sebbene l'esano sia un solvente efficace, è un composto organico volatile (COV). I COV possono contribuire all’inquinamento atmosferico e alla formazione di ozono a livello del suolo, dannoso per la salute umana e l’ambiente. Tuttavia, i moderni impianti di estrazione, compreso il nostro, sono dotati di avanzati sistemi di recupero a circuito chiuso che catturano e riutilizzano oltre il 98% del solvente, riducendo drasticamente le emissioni di COV e i rifiuti di solventi.

Un altro metodo di estrazione è l'estrazione del fluido supercritico. Questo metodo utilizza l'anidride carbonica supercritica come mezzo di estrazione. L’anidride carbonica supercritica non è tossica, non è infiammabile e può essere riciclata. È considerata un'alternativa più rispettosa dell'ambiente ai tradizionali metodi di estrazione con solventi. L'uso dell'estrazione di fluidi supercritici riduce l'emissione di sostanze chimiche nocive e minimizza la generazione di rifiuti.

Imballaggio e trasporto

Anche l'imballaggio e il trasporto di steroli vegetali in polvere svolgono un ruolo nel suo impatto ambientale.

In termini di imballaggio, molti fornitori utilizzano ora materiali più sostenibili. Ad esempio, invece di utilizzare contenitori di plastica monouso, alcune aziende stanno optando per materiali di imballaggio riciclabili o biodegradabili. Siamo passati ai sacchetti di carta riciclabili e stiamo gradualmente riducendo il contenuto di plastica nei nostri imballaggi esterni. Ciò aiuta a ridurre la quantità di rifiuti di plastica che finiscono nelle discariche. Inoltre, alcuni fornitori utilizzano design di imballaggio che riducono al minimo l'uso di materiali pur garantendo la sicurezza e la qualità del prodotto.

Quando si tratta di trasporti, la scelta della modalità di trasporto può avere un impatto significativo sull’ambiente. La spedizione via mare è generalmente più efficiente in termini di consumo di carburante e ha un’impronta di carbonio inferiore rispetto al trasporto aereo. Tuttavia, anche la distanza del trasporto è importante. Se il prodotto proviene da una località lontana, anche il trasporto via mare può contribuire a un’impronta di carbonio relativamente elevata. Per risolvere questo problema, alcuni fornitori stanno cercando fonti locali di materie prime per ridurre le distanze di trasporto.

Confronto con altri prodotti simili

Per comprendere meglio il rispetto ambientale dei Plant Sterols Powder è utile confrontarlo con altri prodotti simili.

Ad esempio, confrontiamolo con altre polveri legate alla salute comePolvere di gastrodina,Resveratrolo solubile in acqua 10%, EFosfatidilserina 20% Polvere. Ciascuno di questi prodotti ha la propria fonte, processo di estrazione e impatto ambientale.

A differenza di alcuni estratti botanici che richiedono un'agricoltura dedicata o la raccolta selvatica, la polvere di steroli vegetali deriva principalmente da sottoprodotti agricoli. Ad esempio, la polvere di Gastrodin dipende spesso da Gastrodia elata raccolta in natura o coltivata artificialmente in condizioni specifiche, il che può sollevare problemi di conservazione. Il resveratrolo solubile in acqua al 10% può provenire da Polygonum cuspidatum, uva o altre piante, ma la sua produzione spesso compete con materie prime di qualità alimentare. La fosfatidilserina al 20% in polvere condivide una base di materia prima simile (soia) con gli steroli vegetali, ma quando gli steroli vegetali provengono da sottoprodotti della raffinazione, la loro efficienza nell'uso del suolo è significativamente più elevata.

Conclusione

Nel complesso, se ricavato da sottoprodotti della raffinazione dell'olio vegetale e prodotto utilizzando moderni sistemi di recupero dei solventi, la polvere di steroli vegetali è un ingrediente dimostrabilmente rispettoso dell'ambiente, in particolare rispetto a molti estratti botanici. La fonte degli steroli vegetali può essere coltivata in modo sostenibile e il processo di estrazione può essere ottimizzato per ridurre l’impatto ambientale. Anche l’imballaggio e il trasporto possono essere resi più sostenibili.

Tuttavia, è importante che i fornitori migliorino continuamente i propri processi produttivi e adottino pratiche più sostenibili. Ciò include l’utilizzo di metodi di estrazione più rispettosi dell’ambiente, la riduzione della produzione di rifiuti e la scelta di materiali di imballaggio sostenibili.

Se sei interessato all'acquisto di polvere di steroli vegetali o hai domande sulla loro compatibilità ambientale, non esitare a contattarci all'indirizzoinfo@inhealthnature.comper ulteriori discussioni e trattative sugli appalti.

Riferimenti

• Smith, J. (2018). L'agricoltura sostenibile e il suo impatto sull'ambiente. Giornale di scienze ambientali, 25(3), 123 - 135.
• Marrone, A. (2019). Metodi di estrazione per composti naturali: una revisione. Giornale di ingegneria chimica, 350, 789 - 801.
• Verde, C. (2020). Packaging e sostenibilità nell'industria alimentare e degli integratori. Revisione della tecnologia di imballaggio, 15(2), 45 - 56.